Author: Martina Panichelli

23 Feb Involtini di verza e ricotta

Gli involtini di verza e ricotta sono un secondo piatto vegetariano leggero e sfizioso che puoi accompagnare a qualche fetta di pane oppure ad un primo piatto con verdure

15 Feb Ceci croccanti al forno

I ceci croccanti al forno sono un’alternativa gustosa da sgranocchiare a merenda ma puoi utilizzarli anche per dare quel tocco di croccantezza alla tua vellutata di verdure

03 Feb Crema di sgombro e ceci con rucola

La crema di sgombro e ceci con rucola è ottima da spalmare sul pane fresco per una cena veloce ma gustosa oppure per farcire dei crostini di pane o una piadina da servire agli amici per un aperitivo casalingo

03 Feb Torta di zucca e mandorle al profumo di arancia senza glutine

Questo dolce a base di zucca è ottimo per la colazione della domenica o per una dolce merenda insieme ad un buon tè caldo

19 Nov Spaghetti al pesto di piselli e mandorle

Oggi ti propongo una ricetta facile, veloce e gustosa che vede come protagonisti i piselli Il pesto di piselli e mandorle è un modo alternativo ma pur sempre valido di mangiare i legumi, preziosi alleati della nostra salute.

31 Mar I miei consigli su Il resto del Carlino

Fate un diario alimentare Colazione, mai saltarla. I consigli della nutrizionista Panichelli per affrontare al meglio le giornate di isolamento: mettere nero su bianco quello che abbiamo mangiato è utlile.